Olivenernte in der Toskana mit Pisa, Pietrasanta, San Miniato, Vinci, Pasta und der Trüffelmesse

Die Olivenernte ist ein Highlight des Herbstes in der Toskana und ein faszinierendes sowie farbenfrohes Erlebnis. Der Zeitpunkt der Ernte ist unterschiedlich und liegt zwischen Ende September und Ende Dezember. Oliven werden traditionell von Hand gepflückt, indem man die Zweige schüttelt oder mit speziellen Rechen entfernt. Nach der Ernte werden die Oliven in einer Oleificio (Olivenpresse) gepresst, um das Olivenöl zu gewinnen. Viele Weingüter und Bauernhöfe bieten die Möglichkeit, an der Olivenernte teilzunehmen und mehr über die traditionelle Landwirtschaft in der Toskana zu erfahren. Es ist eine großartige Gelegenheit, die lokale Kultur und Cuisine zu erleben.

1. Tag: Anreise in die Toskana
Zimmerbezug, Abendessen und Übernachtung in einem guten 4* Hotel im Herzen der Toskana.

2. Tag: Pisa und Lari
Heute besuchen Sie Pisa, die einst so mächtige Hafenstadt, gelegen in der Toskana am Arno, nahe dessen Mündung in das Ligurische Meer. Auf dem "Platz der Wunder" stehen die bedeutendsten Bauwerke dicht beisammen und bezeugen auch heute noch den Reichtum der Stadtrepublik im Mittelalter. Dazu gehört der marmorne Dom, das kreisrunde Baptisterium, der Friedhof Campo Santo und natürlich der in aller Welt bekannte Glockenturm, der "Schiefe Turm von Pisa". Weiter geht es in das kleine toskanische Dörfchen Lari, das sich rund um die im Zentrum befindliche Burg schmiegt. Eine Treppe führt Sie auf den Innenhof, von dem Sie ein atemberaubendes Panorama über die malerische Landschaft genießen. In diesem Ort abseits touristischer Pfade scheint die Zeit still zu stehen. Ein weiterer Höhepunkt im Programm, ist die Besichtigung der Pasta Fabrik der Familie Martelli, ein kleiner Traditionsbetrieb, in dem noch per Hand Pasta hergestellt wird und in dem Sie Wissenswertes über die Produktion von Italiens beliebtesten Gericht erfahren werden. Abendessen und Übernachtung im Hotel.

3. Tag: Olivenernte und Pietrasanta
Frisch gestärkt geht die Fahrt nach dem Frühstück auf ein Olivenlandgut, wo heute Ihre Mithilfe gefragt ist. Folgen Sie den Olivenbauern, die Ihnen interessante Einblicke in ihre Arbeit geben werden. Nach einer kurzen Demonstration der Olivenernte und Erläuterungen zur Herstellung des gesunden Öls können Sie selbst Hand anlegen und fleißig Oliven pflücken - ein garantiert unvergessliches Erlebnis inmitten der schönen toskanischen Landschaft! Zur Wiederherstellung der Kräfte erwartet Sie anschließend eine Mittagsvesper mit Bruschetta, Wein und Olivenölverkostung. Ein weiterer Höhepunkt des heutigen Tages ist der Besuch von Pietrasanta, wo Sie gemütlich durch die Gassen schlendern können. Besonders sehenswert ist neben dem Dom San Martino und der Kirche della Misericordia, auch das "Museo die Bozzetti", in dem beeindruckende Gipsmodelle weltberühmter Künstler ausgestellt sind. Abendessen und Übernachtung im Hotel.

4. Tag: San Miniato – Trüffelmesse und Vinci
Ein echtes kulinarisches Highlight ist die heutige Fahrt zur Trüffelmesse in San Miniato. Rundgang durch den hübschen mittelalterlichen Ort mit Besichtigung des antiken "Palazzo Comunale". Genießen Sie die Aussicht von der Burg aus über die herrliche Umgebung und erleben Sie dann die Trüffelmesse live. Es werden verschiedene Trüffelarten und damit verfeinerte Produkte dargeboten und um den Preis der besten Trüffel gefeilscht. Am Nachmittag Kultur pur: Sie besuchen den Geburtsort des wohl berühmtesten Landsmannes der Toskana: Leonardo da Vinci. Spaziergang durch die typischen Gässchen von Vinci mit Möglichkeit zum Besuch des interessanten Leonardo-Museums. Abendessen und Übernachtung im Hotel.

5. Tag: Rückreise
Nach dem Frühstück verlassen Sie Ihre Urlaubsregion mit vielen neuen Eindrücken.